普渡時間與供品：農曆七月日期怎麼查、準備什麼
普渡沒有全國統一的日期，也沒有全國通用的供品清單。以官方資料整理日期怎麼查、供品怎麼準備、紙錢有哪些環保做法。
- 普渡日期因地而異：七月十五日是中元節，但鹿港、嘉義早年分區輪普，各廟各社區日期不同。
- 供品沒有全國清單：臺北市殯葬管理處列出一般用途，行天宮則不需供品，以主辦單位公告為準。
- 紙錢有環保選項：高雄115年集中燒化期程為8月13日至9月10日，台北有線上普度，桃園倡導一爐一香。
普渡沒有一個全國統一的日子。農曆七月十五日是中元節，但台灣各地、各廟、各社區與行號，也會在整個農曆七月裡分批舉辦。供品方面，內政部與地方政府的資料沒有訂出一份全國通用的清單，要準備什麼，以主辦的廟宇、社區或自家習慣為準。以下先整理日期怎麼查，再整理供品與紙錢的官方建議。
普渡是哪一天：中元節是主軸，不是唯一的日子
內政部全國宗教資訊網「宗教知識＋」說明，普度又稱「普施」「施食」，是濟度孤魂的儀式；道教在農曆七月十五日設齋，稱為「慶讚中元」，佛教則是「盂蘭盆會」。
不過內政部〈中元節〉條目也提到，實際日期因地而異。鹿港、嘉義（諸羅）早年流行在一個月內分區輪流普渡，並非集中在七月十五日；國民政府遷臺後曾以改良風俗、節約為由，規定七月普度集中於中元節一天，但這項政策後來沒有完全施行。桃竹苗客家地區的義民祭輪普，則在農曆七月二十日於新埔義民廟廟前舉行。
所以「普渡是哪一天」的答案是：先確認你要參加的是哪個單位辦的普渡，再看那個單位的公告。國曆日期每年不同，可查中央氣象署的日曆資料，或直接看主辦單位當年公告。
以 2026 年鷄籠中元祭為例：一個月裡的重要日期
基隆市文化觀光局公布的「2026 丙午鷄籠中元祭」科儀日程表，列出各儀式的國曆、農曆、時間與地點。下表節錄其中幾個儀式：
| 儀式 | 農曆 | 國曆（2026） | 時間 | 地點 |
|---|---|---|---|---|
| 開龕門 | 七月初一 | 8 月 13 日 | 14:00 | 老大公廟 |
| 迎斗燈 | 七月十三 | 8 月 25 日 | 14:00 | 基隆市區、慶安宮 |
| 放水燈遊行 | 七月十四 | 8 月 26 日 | 19:00 | 基隆市區 |
| 施放水燈頭 | 七月十四 | 8 月 26 日 | 23:00 | 八斗子望海巷 |
| 中元普度 | 七月十五 | 8 月 27 日 | 19:00 | 主普壇 |
| 關龕門 | 八月初一 | 9 月 11 日 | 17:00 | 老大公廟 |
| 交接手爐 | 八月初一 | 9 月 11 日 | 18:30 | 慶安宮 |
這張表可以看出，鷄籠中元祭的「普度」本身在七月十五日晚上，但整個祭典從農曆六月底的開燈夜一路辦到八月初一，前後約一個月。內政部「臺灣宗教文化地圖」記載，鷄籠中元祭期程共 32 天、15 個儀式流程，中元普渡每年農曆七月十五日晚上七時在基隆中正公園的主普壇進行。完整流程可參考本站的中元普渡是什麼：道教、佛教與民間的共同節俗。
家戶、街坊、廟宇、行號：普渡其實有不同規模
內政部「宗教知識＋」把社區民眾參與普度分成幾種層次：
- 拜門口：最簡便的做法，在門外準備飯菜祭拜。
- 街普：聯合鄰居、街坊共同舉行，會請僧人或道士前來宣經禮懺。
- 廟普：參與地方或角頭的廟宇所辦的普度。
- 行業普：各行各業自行舉辦，從傳統的市場普，到現在的公司行號普度。
另外，建醮最後一日必行的大普，是民間較大型的普度儀式，地方民眾會贊助普品。
遇到「公普」「私普」這類說法時，兩者的舉辦單位不同，供品沒有統一的官方規範，依主辦單位或廟方公告為準。
以台北為例，臺北市政府與財團法人台北市臺灣省城隍廟在 114 年（2025 年）9 月 16 日合辦「中元普度祈安祭典」，是市級的普度儀式；艋舺龍山寺則在農曆七月三十日地藏王菩薩聖誕當日辦理燄口施食，114 年的公告是國曆 9 月 21 日下午 2 點半，信眾可報名贊普，普品可選擇捐贈、自取或宅配。這兩個例子日期不同、主辦單位不同，也說明「七月十五日」只是其中一個選項。
普渡供品怎麼準備：沒有全國通用的清單
供品的做法因家、因廟而異。臺北市殯葬管理處的〈祭祀供品釋疑〉頁面，整理了各種祭祀品的一般用途，與普渡有關的有以下幾項：
| 項目 | 該頁面的說明 |
|---|---|
| 菜飯（五味碗） | 用於祭祀祖先與孤魂滯魄（好兄弟）；祭鬼時較不講究，用白米飯、幾碗菜餚、水酒即可 |
| 小銀（銀仔） | 用於普度、祭拜眾鬼時 |
| 鼠麴粿 | 用於祭祖、掃墓、中元普度 |
| 芋粿 | 用於中元普度，或其他年節祀神 |
| 經衣 | 凡拜門口祭祀好兄弟、或地基主時用 |
| 各式水果 | 各種天然水果，用於祭神、拜祖先等祭拜 |
這張表是臺北市殯葬管理處對一般用途的說明，不是每間廟的規定。解讀時要注意：祭祖與祭好兄弟用的菜餚規格不同，前者較講究，後者該頁面明說「較不講究」；真正要擺哪些，仍以主辦單位的公告或自家的習慣為準。
供品也不一定非準備不可。行天宮的《行天宮通訊》信眾信箱說明，信眾前來行天宮敬拜時不需任何供品，雙手合十、虔誠祝禱即可。想知道水果、盤數等細節，可延伸閱讀本站的供品怎麼準備：各廟規定不同與水果供品怎麼選。
紙錢怎麼處理：各縣市環保局的建議
近年各地環保單位都在推廣減少焚燒紙錢，做法不盡相同：
- 高雄市：環保局「紙錢集中燒化網」公布 115 年中元普渡集中燒化期程為 8 月 13 日至 9 月 10 日（農曆七月一日至七月二十九日），網站另有「以功代金」與線上祭拜。
- 台北市：民政局設有線上普度網站，民眾完成線上祭拜後，民政局會在普度當天把參與名單帶到台北市臺灣省城隍廟，與現場法會一併祈福（市府 114 年新聞稿）。
- 新北市：環保局 2019 年的新聞稿推廣「少燒金、燒好金」，建議選購適量的普渡金，或改以鮮花、素果等其他祭品祭拜，也可選擇網路普渡。這是當年的新聞稿，現行辦法請看新北市環保局公告。
- 桃園市：環保局 114 年說明《桃園市低碳環保祭祀指引》的建議，包括「一爐一香」「雙手合十代替焚香」「使用金爐集中減量焚燒」「鼓勵捐贈物資代替焚燒紙錢」。
- 台中市：環保局的新聞稿介紹「紙錢集中幫你收」，並說明環境部推廣的「新紙錢三燒」，也就是集中燒、適量燒、替代燒。
這些是地方政府的建議與服務，不等於宗教上的規定。想知道自家附近怎麼處理，先看當地環保局網站，也可參考本站的焚香、金紙與空污法規整理。
普渡前的準備步驟
- 先確認主辦單位。是自己家門口拜、社區聯合辦、廟宇代辦，還是公司行號辦，不同單位的日期和規矩不一樣。
- 查日期與時間。可看廟宇或社區的官網、公告欄；國曆日期可對照中央氣象署日曆。
- 決定要不要準備供品。需要的話，先問主辦單位有沒有指定品項；家戶自拜則依自家習慣。
- 決定紙錢怎麼處理。可先查當地環保局有沒有集中燒化期程，或是否能預約收運。
- 想參加廟宇代辦的人，留意報名截止日與領取方式，艋舺龍山寺的公告就分成現場、網路兩種報名截止時間。
- 當天依主辦單位現場指示行動，尤其是遶境、放水燈等大型活動，要留意交通管制與人潮。
常見情境問答：普渡前大家會問什麼
普渡一定要在農曆七月十五日嗎？ 不一定。七月十五日是中元節，但內政部資料顯示，鹿港、嘉義早年是整個月分區輪普，台北、基隆等地的廟宇與社區也各有自己的日期。以主辦單位公告為準。
公司行號可以自己辦普渡嗎？ 內政部「宗教知識＋」提到，各行各業自行舉辦的普度從傳統市場普延續到現在的公司行號普度，所以這是民間既有的做法。細節如請誰主持、擺哪些供品，各單位自行決定。
沒空到廟裡，有沒有別的方式？ 有些地方提供線上或代辦服務。例如台北市政府民政局的線上普度網站，或艋舺龍山寺的代辦普度報名。是否開放、截止日期與領取方式，以當年度公告為準。
紙錢一定要燒嗎？ 高雄、新北、桃園、台中等地的環保局推廣集中燒、適量燒，或以功代金、捐贈物資等替代做法。要不要燒、燒多少，由各家與主辦單位決定，可先看廟方或社區的說明。
農曆七月可以進廟嗎？ 各廟七月照常有法會。例如艋舺龍山寺的「中元盂蘭盆勝會」，每年從農曆六月底發表、七月初一豎燈篙，辦到七月底謝燈篙。想了解更多可看本站的鬼月進廟的做法。
出發前檢查
- 我要參加的是家戶自拜、社區聯合、廟宇代辦還是公司行號普度？
- 主辦單位當年公告的日期與時間是什麼？
- 供品有沒有指定品項？水果、飯菜是否由主辦單位統一準備？
- 紙錢要不要燒？當地環保局有沒有集中燒化期程或收運服務？
- 如果要參加大型祭典或遶境，是否查過交通管制與停車資訊？
- 第一次進廟，可先看第一次去寺廟拜拜完整指南；想知道一整年的節日安排，可看過年拜拜完整時程。